“双节”期间食物平安，近日，安心的节日消费。
此次查抄以节日期间消费量大、群众关心度高的沉点场合和沉点品类为焦点，精准规定查抄范畴。法律人员优先对辖区商超、餐饮办事单元、食物加工小做坊等环节范畴开展突击查抄，沉点查看运营从体能否持有无效《食物运营许可证》《停业执照》，从业人员健康证明能否正在无效期内，环绕米面油、肉蛋奶、生鲜果蔬、糕点糖果等节日热销食物，一一核查进货检验记实、索证索票轨制落实环境，确保食物来历可溯、质量可控；同时，对食物储存、保质期标注、标签标识合规性等进行详尽排查，杜绝“三无”、过时、变质食物上架发卖。法律人员严酷对照食物平安操做规范，深切后厨查看食材清洗加工、餐具消毒、食物留样等环节环节，要求运营者强化从业人员食物平安认识，从流程上杜绝交叉污染风险。查抄期间，法律人员还同步开展食物平安宣传指导，向运营者普及《食物平安法》相关，提示其履行食物平安从体义务；向过往群众发放食物平安消费提醒，节日期间选购食物的留意事项，指导群众科学消费、平安饮食。下一步，该所将持续加大“双节”期间食物平安放哨频次取执度，全力保障辖区群众渡过一个平安、的节日。