食材入库是校园食物平安的“入口关”。正在羊里核心小学食堂食材验收区，学校收支库办理工做人员正严酷施行“双人验收、双沉查对”轨制：一边细心查抄每批次食材的出产日期、保质期、检疫及格证明（特别是肉类、禽类），一边通过感官辨别食材新颖度，有异味或证件不全的食材，施行“零”，就地予以拒收。确保每一份食材都能“逃根溯源”，从泉源阻断不及格食材流入校园。是羊里核心小学落实校园食物平安从体义务的主要行动。以更严尺度、更实办法守住校园食安底线，让学生吃得、为学生健康成长供给保障。
为进一步守护学生饮食平安，建牢校园食物平安樊篱，近日，莱芜区羊里核心小学聚焦食堂食材办理环节环节，以“泉源可溯、过程可控、义务可逃”为焦点，全面升级食材收支库办理流程，为全校师生舌尖上的平安保驾护航。