10日, 临沂市市场监视办理局发关于25批次食物不及格环境的布告(2025年第8期) ,抽检的 食用农产物、餐饮食物、食用农产物、餐饮食物、蔬菜成品等10大类食物25批次样品不及格,检出农药残留、兽药残留、食物添加剂超标等。不及格样品中,涉莒南2批次。
毒死蜱是一种硫代磷酸酯类无机磷杀虫剂,具有优良的触杀、胃毒和熏蒸感化。少量的残留不会惹起人体急性中毒,但持久食用毒死蜱超标的食物,对人体健康可能有必然影响。
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苯甲酸及其钠盐是食物工业中常用的一种防腐剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的感化。持久食用苯甲酸及其钠盐超标的食物,可能导致肝净堆集性中毒,风险肝净健康。


